韩式辣酱豆腐
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步骤1/11
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一块北豆腐，一勺韩式辣酱，就能做出美味的酱香豆腐
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锅里放油烧热，把切好的豆腐片依次摆在锅里，煎至两面金黄
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盛盘备用
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另起一锅，在锅里放入少许油，开小火，等油烧至5成热时，韩式辣酱闪亮登场
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1调羹辣椒酱
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把辣椒酱炒匀，加入少许开水烧开
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加入煎好的豆腐，用铲子小心地翻炒，让每一片豆腐都能裹上辣椒酱
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加入适量开水烧开，加入一勺盐，盖上锅盖，慢火烧个20分钟左右
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起锅前加入适量味达美臻品特级生抽，开大火收汁
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盛盘喽，一股浓郁的酱香扑鼻而来，撒上少许香菜点缀一下
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最后一步
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成品图
煎好的豆腐裹上辣椒酱后，加入适量开水，焖烧长一点，味道更浓郁。虽然叫辣椒酱，但是没有一点辣味，小孩和老人均可使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-09
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