金蒜牛肉粒
-
步骤1/17
点击查看大图
大蒜剥皮备用
-
步骤2/17
点击查看大图
牛肉切块,加黑胡椒,料酒,生粉,香油搅拌均匀备用
-
步骤3/17
点击查看大图
热锅凉油,下入牛肉翻炒
-
步骤4/17
点击查看大图
可再次加入少量料酒,翻炒均匀
-
步骤5/17
点击查看大图
翻炒至变色盛出备用
-
步骤6/17
点击查看大图
另起锅,加入黄油
-
步骤7/17
点击查看大图
小火化开黄油,下入大蒜翻炒
-
步骤8/17
点击查看大图
翻炒至金黄色
-
步骤9/17
点击查看大图
下入口蘑继续翻炒均匀
-
步骤10/17
点击查看大图
下入牛肉粒
-
步骤11/17
点击查看大图
加蚝油翻炒均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
加老抽翻炒均匀
-
步骤13/17
点击查看大图
加生抽翻炒均匀
-
步骤14/17
点击查看大图
加盐,翻炒均匀
-
步骤15/17
点击查看大图
加糖
-
步骤16/17
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅即可
牛肉粒腌制时可加小苏打,肉质口感更嫩一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
金蒜牛肉粒的相关分类
金蒜牛肉粒的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10796766人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2815092人看过 -
蒜香牛肉粒
23744人看过 -
牛肉酱辣椒酱
3133574人看过 -
海鲜蘸料
24026人看过 -
吃一口就忘不了的牛肉土豆条
49031人看过 -
#加油 卡塔尔#好吃的蘸料汁
230944人看过 -
#带着美食出去浪#⭐️蔬菜水晶包子⭐️
148633人看过 -
广式茶点-海皇粉丝水晶包
336902人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16692378人看过 -
金蒜牛肉粒
21055人看过 -
红油猪舌
104531人看过