自制虾滑
浏览 100.7万 · 收藏 7.1万 · 学做 29
将做法保存到手机
菜谱来自@哈密瓜的春天 的分享 嫩滑无比,鲜香味美的手工虾滑,你真的不来一口吗? 点击get烹饪美味的独家秘方~详情请戳: #戳链接#
12月10日17:00-1月7日24:00,参与有奖征集|冬日火锅一站式攻略,就有机会获得好礼一份,快来参与吧~活动传送门: #戳链接#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
虾去壳和虾线(虾仁吸干水份)剁碎,(不要剁太烂,最好有点颗粒状)再将剁好的虾放入碗中,加入剁好的姜末,加入少许胡椒粉,一泵(8克)'太太乐'鲜鸡汁调味料,10克淀粉,1个鸡蛋清,用筷子顺时针快速搅拌成浆状即可,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏片刻,这样做出来的虾滑口感更好
-
最后一步
点击查看大图
将虾末整成大小均匀的圆团。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
换个做法
自制虾滑的相关分类
自制虾滑的相关推荐
-
自制虾滑
314157人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25335498人看过 -
自制虾滑牛油火锅
146297人看过 -
鲜到掉眉毛的自制虾滑,绝了!
48668人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4851094人看过 -
自制虾滑
38845人看过 -
小羽私厨之自制虾滑
285323人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#冬瓜酿虾滑
179600人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12864213人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 虾滑杂蔬汤
174370人看过 -
青椒酿虾滑
126876人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25738352人看过