炒烤羊肉
家庭版炒烤羊肉‼️干香脆嫩,超级好吃‼️ 今天用上次吃火锅剩下的羊肉片做了一道炒烤羊肉,干香脆嫩,做法简单,上桌分分钟钟抢光了,一起做起来吧!
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步骤1/5
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羊肉片300克,大葱切菱形片,香菜切段。
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步骤2/5
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起锅烧水,水开放入羊肉片煮至变色捞出,放入盘里备用
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步骤3/5
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起锅烧油,放入一半的大葱炒至有点焦黄,放入羊肉片,放入1勺生抽,少许盐和鸡精,1勺孜然
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步骤4/5
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1勺白芝麻,倒入另一半大葱,放入香菜切,翻炒均匀,淋上少许香油,出锅即可!
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最后一步
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炒烤羊肉,干香脆嫩,超级好吃!
大葱分两次下锅能有效的去除羊肉的腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
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