炒米饭(孜然、椒盐)
-
步骤1/6
冷锅热油 将鸡蛋炒碎 盛出备用
-
步骤2/6
冷锅热油将瘦肉或鸡胸加入翻炒 变色后加入适量酱油 盐 一点点白砂糖 炒熟透盛出备用
-
步骤3/6
重新起锅冷锅热油 将葱花加入爆香
-
步骤4/6
爆香后 加入蔬菜鸡肉火腿翻炒 断生后加入料汁 翻炒均匀加入肉和米饭翻炒
-
步骤5/6
在料汁碗里加入一点热水 继续翻炒 当颜色均匀后 加入一勺盐 加入刚才的热水 快速翻炒
-
最后一步
最后加入孜然 椒盐 炒匀即可出锅
料汁不能太多 少量就行 料汁加入的热水也是一定少量 多的话水分大 米饭就不够弹牙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
炒米饭的相关分类
炒米饭的相关推荐
-
鸡肉炒米饭
97511人看过 -
冬瓜排骨玉米汤
3555093人看过 -
杨枝甘露,港式甜品的代表
6729647人看过 -
最常出现的一道家常便饭-炒米饭
405990人看过 -
可乐排骨
9094人看过 -
可乐排骨
406844人看过 -
#米饭最强CP#可乐鸡腿鹌鹑蛋
115923人看过 -
#女神野餐记#杨枝甘露
226286人看过 -
杨枝甘露
31113人看过 -
冰芒椰奶西米露
8766人看过 -
芋泥冰皮月饼 高颜值 冰冰凉凉 糯叽叽 巨好吃
13708人看过 -
蚝油生菜
32051529人看过