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vlog.01 简单又方便豆苗鸡蛋饼

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10分钟左右

鸡蛋 2个

、

豆苗 20克

、

鸡肉火腿 1根

、

面粉 1大勺

、

玉米淀粉 1小勺

、

清水 1小碗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好上述食材；
步骤2/10 点击查看大图
依次面粉、玉米淀粉，清水、盐混合均匀；
步骤3/10 点击查看大图
打入1个鸡蛋混合均匀备用；
步骤4/10 点击查看大图
锅内油7分热，倒入蛋液，微微凝固；
步骤5/10 点击查看大图
豆苗平铺，倒入另一个蛋液；
步骤6/10 点击查看大图
在铺上火腿，整理一下；
步骤7/10 点击查看大图
盖上一层锡纸，煎一会；
步骤8/10 点击查看大图
取下锡纸，翻个面稍稍煎一下；
步骤9/10 点击查看大图
取出，稍稍放凉切块即可；
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

可以替换成喜欢的菜，比如秋葵，卷心菜等等，搭配合理口味都会很不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-10

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