原味麻薯(无预拌粉版)
软糯香甜的麻薯包来喽，此版本是木薯粉版本呦，没有预拌粉呦
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步骤1/18
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中筋面粉和奶粉过筛
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步骤2/18
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木薯淀粉和熟黑芝麻混合
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步骤3/18
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锅里放入牛奶，樱之花海盐，生抽，砂糖和黄油，若没有海盐，请把家用食盐量减半
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步骤4/18
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加热至黄油和砂糖融化
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步骤5/18
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继续加热至煮沸
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步骤6/18
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然后一次性加入粉类
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步骤7/18
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迅速搅拌至无干粉
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步骤8/18
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然后继续小火加热至面糊糊化
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步骤9/18
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将糊化好的面糊倒入木薯淀粉里搅拌均匀
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步骤10/18
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分次加入全蛋液
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步骤11/18
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搅拌至面糊状
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步骤12/18
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装入裱花袋
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步骤13/18
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挤在烤盘上
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步骤14/18
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送入烤箱上下火170度烘烤15分钟，再转160度烘烤10
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步骤15/18
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成品
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步骤16/18
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成品
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步骤17/18
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-11
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