家庭版自制猪油
猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油，它是从猪肉中提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或者浅黄色固体。
-
步骤1/7
点击查看大图
买回来的猪板油清洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
清洗干净的猪板油切块用清水泡30分钟左右，泡出杂质。
-
步骤3/7
点击查看大图
把泡好的猪板油放入锅中，倒上少于清水，中小火煮。
-
步骤4/7
点击查看大图
水慢慢干，油就被炸出来了。
-
步骤5/7
点击查看大图
当猪肉成金黄色，就差不多可以了。
-
步骤6/7
点击查看大图
过滤掉残渣。装进密封罐，如果用的是玻璃罐，一定要放凉一会再装，温度太高容易玻璃罐炸裂。
-
最后一步
点击查看大图
完全放凉后就成了浅黄色的白色固体，吃的时候拿出来一点就行了。
猪油是很日常的油类调料品，但也不要一直吃哦，因为猪油吃多了，容易胆固醇高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-11
自制猪油的相关分类
自制猪油的相关推荐
-
自制猪油
101024人看过 -
炸猪油
155457人看过 -
猪肺炒青椒，好吃难洗。
26604人看过 -
绿豆稀饭
48202人看过 -
橄榄油香煎小土豆
1495116人看过 -
白如琼脂的自制猪油
1083949人看过 -
快手盐焗鸡翅
325657人看过 -
#营养小食光#蒜香丝瓜毛豆
531714人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2105148人看过 -
萝卜炖猪肺
88966人看过 -
80岁奶奶熬猪油老方子，出油多油也香，保存1年都不坏！
109553人看过 -
猪油+猪油渣
24616人看过
