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伯爵红茶蛋糕

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岁月静好310w

下午茶的时候，怎么能没有蛋糕？伯爵红茶独有的柑橘香气，拿来做蛋糕，做成特别好吃的蛋糕。 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
金龙鱼蛋糕用低筋小麦粉 适量
、
牛奶 100克
、
伯爵红茶粉 2包
、
玉米油 45克
、
鸡蛋 4个
、
低筋面粉 60克
、
细砂糖（蛋糕） 45克
、
淡奶油 150克
、
细砂糖（奶油） 15克
、
柠檬汁 3滴
、
树莓 适量
烹饪步骤
小贴士

1蛋白和蛋黄一定要分离干净。 2低筋面粉要过筛后再用。 3蛋白打发不要太硬。 4栗子泥可以省略。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-11

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