香煎南瓜饼
浏览 5.6万 · 收藏 1130
将做法保存到手机
参与活动:
#爱好组精英赛区#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
忘记拍南瓜，是香芋南瓜比较小个，大约半斤多点。削皮后切块，下锅蒸熟，压成泥
-
步骤2/4
点击查看大图
下糯米粉跟粘米粉，粘米粉的作用是为了导致煎熟冷却后的南瓜饼不会软塌掉。吃起来口感更软糯。糯米粉跟粘米粉的克数没有称，因为南瓜水分多，都是边加边揉的。揉至黄瓜面团，我揉稍微湿点，有点沾手。
-
步骤3/4
点击查看大图
弄了10个去烤箱烤，剩下的都沾上面包糠，下锅煎
-
最后一步
点击查看大图
起锅下油，可以冷油下锅，慢慢煎。煎至中间鼓起来就可以了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-11 · 广东省
换个做法
香煎南瓜饼的相关分类
香煎南瓜饼的相关推荐
-
紫薯南瓜饼
422082人看过 -
南瓜饼\南瓜粑粑
17566人看过 -
红烧排骨
30708916人看过 -
红烧大排—关于上海的印记
367131人看过 -
烫面蒸饺（猪肉芹菜）
27418人看过 -
青椒炒鸡肉
30069人看过 -
#冬季滋补花样吃法#茄汁麻辣烫，美味在家做！
157944人看过 -
甜蜜袪湿~~红豆薏米甜汤
187854人看过 -
好吃的头菜粉丝馅饼
63303人看过 -
#巨下饭的家常菜#寿司紫菜包饭
322944人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
378665人看过 -
汤圆酥
9169人看过
