软皮绿豆饼
因为家里绿豆很多,而且这阵子上火了,突发奇想做点绿豆饼吃吧 参与活动: #爱好组精英赛区#
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步骤1/7
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把所有材料和成光滑面团盖盖松弛30分钟后,分成25克一个,绿豆馅是自己熬的,用电饭锅煮饭挡,熟后用勺子压碎也分成25克一个。
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步骤2/7
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每个绿豆馅都分别包在面团里
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步骤3/7
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包好豆沙馅将面团揉圆后压扁
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步骤4/7
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绿豆饼胚全部做好了
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步骤5/7
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放入平底锅小火,不用放油,盖好锅盖焖五分钟再翻面焖五分钟
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步骤6/7
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依次做好装盘
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最后一步
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切开或者不切开都行,软软糯糯,香甜的绿豆饼就做好了,开始吃吧!值得你去动手试试做,绝对不后悔
一定要小火 盖锅盖焖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-12
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