上汤娃娃菜(鲜、香的口感)一次成
非常鲜、非常香
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步骤1/7
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食材合集
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步骤2/7
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虾仁焯水,没有可以放虾皮
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步骤3/7
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娃娃菜切长条,皮蛋、火腿肠、咸鸭蛋切块,葱姜切片备用
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步骤4/7
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起锅烧油,放入葱姜,翻炒两下,加入皮蛋,咸鸭蛋,火腿肠。炒至鸭蛋黄气泡
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步骤5/7
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加入开水,炖两分钟,加入蚝油,盐,胡椒粉调味
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步骤6/7
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加入虾跟娃娃菜(或者虾皮)煮到白菜变软,最后淋入香油出锅
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最后一步
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鲜美的汤汁,赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-13
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