香菇猪肉水饺
-
步骤1/10
点击查看大图
香菇去蒂洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜切碎加入适量清水
-
步骤3/10
点击查看大图
猪肉切小块放绞肉机绞成肉馅
-
步骤4/10
点击查看大图
香菇切成小粒状和猪肉倒在一起
-
步骤5/10
点击查看大图
饺子调馅:加入味达美初榨原酿生抽3勺、味达美臻品蚝油2勺、花生油5勺、香油1勺搅打均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
葱姜捞出扔掉留下葱姜水,分三次加入肉馅不停的搅打让肉馅充分吸收葱姜水
-
步骤7/10
点击查看大图
面团比例是400克面粉210克水(面粉的水量根据情况增加或减少)然后把面粉揉成团把面团分成小剂子就可以擀皮开包啦
-
步骤8/10
点击查看大图
包好的水饺按顺序摆摆好等待下锅
-
步骤9/10
点击查看大图
锅中放水,水开下水饺,等水饺都漂浮在水面上变成大涨肚子就可以捞出来了
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的水饺就煮好啦
1.因为蚝油也是有盐味的,就不需要额外放盐了,如果觉得淡的话再根据个人口味调整
2.我用的面粉是自家小麦磨得吸水性比较好,所以面粉的水量一定要根据面粉的吸水性适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-13
香菇猪肉水饺的相关分类
香菇猪肉水饺的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21786516人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42202061人看过 -
#流感季饮食攻略#红烧牛肉炖白萝卜
163779人看过 -
夏日消暑小食:麻辣小龙虾(尾)
3806675人看过 -
抹茶蛋糕卷
757103人看过 -
鲜肉馅饼(肉饼)
162252人看过 -
空气炸锅烤鸡翅
72734人看过 -
小葱鸡蛋饼
31147人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2858265人看过 -
番茄牛肉
34502人看过 -
皮蛋瘦肉粥
740775人看过 -
吐司面包
20666464人看过