白灼菜心
青菜开水烫，5分钟搞定 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/11
点击查看大图
买回来的青菜洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中加清水，几滴油，适量盐，大火烧开，盐和油是为了去除青菜的细菌，杂质等，清洗干净的话，也可以不加。
-
步骤3/11
点击查看大图
烧水的过程中间，把蒜瓣，小米辣切末备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
水开放入菜心
-
步骤5/11
点击查看大图
水再次烧开，捞出过凉水，这样菜心才会脆爽
-
步骤6/11
点击查看大图
摆放入盘子中
-
步骤7/11
点击查看大图
先淋上生抽
-
步骤8/11
点击查看大图
再放上蒜末，小米辣末
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中放油，加入花椒粒，出来香味之后，将花椒粒弃之
-
步骤10/11
点击查看大图
将热油淋在蒜末，小米辣末上，香味顿时飘来了
-
最后一步
点击查看大图
大家都要好好吃饭
过完凉水的菜不要沥太干，保留一些水珠，让盘子底部有很薄的一层水，这样生抽淋上去，会稀释，不会太咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-13
白灼菜心的相关分类
白灼菜心的相关推荐
-
白灼菜心（万能白灼方法）
6338681人看过 -
#春日尝鲜#低卡黄瓜鸡蛋炒饭❗️减重主食午餐
189222人看过 -
#秋天怎么吃#白灼菜心
226387人看过 -
#春季食材大比拼#白灼菜心
5387151人看过 -
排骨春菜煲#给老爸做道菜#
88618人看过 -
桑叶蛋丝汤
32645人看过 -
《风味人间》同款敲肉羹
169174人看过 -
豆角炒肉丝
76968人看过 -
美味简单卤茶叶蛋
93446人看过 -
凉拌荆芥
302660人看过 -
菜椒炒牛肉
65902人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1557822人看过
