是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻辣爆炒猪肝，鲜香嫩滑的做法 点击查看大图

麻辣爆炒猪肝，鲜香嫩滑

浏览 20.9万 · 收藏 4747
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蛋蛋胡
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪肝 300g
、
青椒 1个
、
淀粉 1勺
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
姜丝 少许
、
蒜瓣 5瓣
、
红椒 1个
、
泡椒 适量
、
老抽 半勺
、
花椒 10粒
烹饪步骤
小贴士

1.猪肝易老，加生粉和淀粉腌制就是为了保证口感的爽滑 2.这道菜火候和时间是关键，保持大火爆炒，同时注意炒制时间，时长则易老

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

换个做法

麻辣爆炒猪肝的相关分类

快手菜 老冰棍 麻辣小龙虾 槐花 小龙虾 菠萝咕咾肉 更多

麻辣爆炒猪肝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许