用十斤苹果自制～苹果干！美味健康！
之前做过苹果薄脆，倍受妈妈好评！ 这次用十斤，经二蒸三晒制成果干～日常随身携带小零食～低卡健康美滋滋！ 马上到圣诞节了，大家还在互赠苹果么？ 虽然没送妈妈238克的苹果，但是我送了10斤苹果的自制果干！ ☺️☺️☺️
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步骤1/6
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苹果洗净，刮去表皮
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步骤2/6
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柠檬切块，泡在一盆清水中（或者挤一些柠檬汁在水中）
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步骤3/6
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苹果去核切块，把苹果块泡在柠檬水中，防止苹果表面氧化变色（苹果块可以切大一点）
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步骤4/6
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苹果块放在烘干机中40°C烘干3小时（或者通风处自然晾干12小时）
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步骤5/6
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苹果表面封干后，放入蒸箱蒸10分钟，蒸好的的苹果继续烘干，如此反复两次
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最后一步
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历经二蒸三晒的苹果干做好啦！装袋储存，随身携带慢慢吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-16
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