韭菜鸡蛋
话说“冬至到,吃饺子”,也真有个典故呢!据说东汉时期有个“医圣”之称的张仲景医生,在冬至这天看到了吃不起东西的穷苦人,于是拿着面皮包各种馅料的饺子,煮开就能吃了。后来就有冬至吃饺子的习俗,是感念这位张仲景医生。他发明了饺子,一直流传至今。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/7
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韭菜鸡蛋馅料拌好
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步骤2/7
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擀好的饺子皮
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步骤3/7
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包饺子了
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步骤4/7
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成品饺子
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步骤5/7
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按一个人的量下饺子
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步骤6/7
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我们喜欢吃带汤的饺子,1勺猪油,1勺味达美臻品特级生抽,葱花,榨菜末,再倒入沸水,这样的汤非常香
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最后一步
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好吃的韭菜鸡蛋饺子,里面放了猪油渣,特别好吃
煮饺子有诀窍:饺子一定要沸水煮浮起来,倒入冷水煮开后再倒入冷水煮开,饺子这样就能煮透了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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