牛肉小馅饼
浏览 3.0万 · 收藏 135
将做法保存到手机
分享一道饺子皮做的牛肉小馅饼，外皮酥香，内里鲜嫩多汁，一口一个超过瘾！喜欢赶紧试试吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉和五花肉绞成肉末共约300克，放大碗中➕姜末➕两勺生抽➕一勺料酒➕一勺蚝油➕少许黑胡椒➕少许五香粉➕一小勺香油，分多次倒入葱姜水（葱段➕姜丝开水泡15分钟），一个方向搅至水分全部吸收，放入切好的葱花，淋上热油搅匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
饺子皮上放一小勺馅料压平，收口捏紧。锅中刷油，放入馅饼煎至两面金黄，加水至1/3处，盖盖焖煮至水分收干，约5分钟左右即可出锅。
-
步骤3/4
点击查看大图
外酥里嫩
-
最后一步
点击查看大图
超美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-17
换个做法
牛肉小馅饼的相关分类
牛肉小馅饼的相关推荐
-
莲藕肉饼汉堡，营养好吃
28969人看过 -
自制黑豆沙
270785人看过 -
#我们约饭吧#花甲海鲜粉丝煲
7222308人看过 -
花生牛轧糖（麦芽糖版）
634203人看过 -
#美味开学季#红糖糯米饼
190253人看过 -
超低热量胡辣番茄豆腐紫菜汤
153346人看过 -
美国薯饼新吃法 | 香肠芥末薯饼披萨
195844人看过 -
#东古525掌勺节#拌萝卜干
211119人看过 -
花卷
71460人看过 -
征服小淘气的and好吃到哭泣的香菇午餐肉焖饭来啦
39961人看过 -
芝士焗波士顿龙虾配奶油蘑菇面条-澳龙-蜜桃爱营养师私厨
1398980人看过 -
#秋天怎么吃#萝卜干炒毛豆
410535人看过
