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红烧茄子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

茄子一个

、

蒜 2瓣

、

淀粉一汤匙

、

酱油一勺

、

盐少许

、

白糖一勺

、

尖椒，西红柿一个

、

番茄酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
茄子去皮，西红柿切好，尖椒切好
步骤2/9 点击查看大图
蒜，拍碎
步骤3/9 点击查看大图
淀粉，白糖，盐，生抽
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油炸一下茄子，炸好控油
步骤5/9 点击查看大图
锅里放入茄子
步骤6/9 点击查看大图
番茄酱，蒜
步骤7/9 点击查看大图
倒入酱汁
步骤8/9 点击查看大图
西红柿，尖椒，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-17

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