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适合冬天吃的部队锅的做法

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适合冬天吃的部队锅

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今天下班路上风呼呼的刮，感觉羽绒服都吹透了，这么冷的天，当然要来一个部队锅了。有欣和的韩式辣椒酱，实在是太简单了。冰箱里随便找找，就能凑齐食材，丸子、青菜、豆腐和火腿等，还有必不可少的方便面和芝士片。食材放入锅里，加上料汁和水，咕嘟咕嘟煮上十来分钟就好了，真是简单方便，但是太好吃啦。参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

方便面 1包

、

火锅丸子适量

、

圆葱 2片

、

金针菇 1把

、

苦菊 1棵

、

豆腐皮半张

、

香菇 2朵

、

豆腐 50克

、

午餐肉 50克

、

芝士 1片

、

蚝油 10克

、

白糖 5克

、

欣和韩式辣椒酱 1大勺

、

小葱末适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蔬菜根据冰箱库存来选择就好，我准备了香菇、金针菇、豆腐皮、苦菊和洋葱。
步骤2/13 点击查看大图
肉类也要放一些，煮出来更好吃，还有芝士会让汤汁浓郁，还有豆腐也不能少。
步骤3/13 点击查看大图
找一个一人食小锅，底部刷一层油，放入圆葱片。
步骤4/13 点击查看大图
把丸子、豆腐皮、香菇、金针菇、豆腐和午餐肉等准备好的食材摆进锅里。
步骤5/13 点击查看大图
韩式辣椒酱加入一勺蚝油，少许白糖和一点点水混合成酱汁。
步骤6/13 点击查看大图
淋在食材上面，再加入适量水，水不要放多，煮出来才好吃。
步骤7/13 点击查看大图
把方便面放在最上面，再加一片芝士。开火开始煮啦。
步骤8/13 点击查看大图
咕嘟咕嘟小火煮上8到10分钟，表面芝士也融化了。
步骤9/13 点击查看大图
把苦菊放边上稍微烫一下，撒点小葱末，就可以开吃啦，浑身暖暖的超级满足，最适合大冬天了。
步骤10/13 点击查看大图
让人满足的一大锅。
步骤11/13 点击查看大图
真香。
步骤12/13 点击查看大图
食材多多。
最后一步点击查看大图
吃完暖暖的。

小贴士

1、食材随意，爱吃什么放什么。 2、酱汁的量根据自己的口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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