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茄子五花肉

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豆果里面也有茄子五花肉，做法不一样。今天我给大家推荐一个做法，希望能够喜欢。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
长茄子 1条
、
五花肉 200克
、
葱 3根
、
干辣椒 3根
、
姜 1小块
、
生抽 1汤匙
、
老抽 半匙
、
料酒 适量
、
孜然粉 适量
、
盐 适量
、
油 适量
、
长青椒 4根
烹饪步骤
小贴士

茄子加水烘制，水分一定要烘干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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