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虾仁玉子豆腐的做法

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虾仁玉子豆腐

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老人牙口不好的或者家里有小宝宝的朋友们可以做这道虾仁玉子豆腐，软软的好消化，咸鲜适口参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉子豆腐 2条

、

鲜虾仁 50g

、

味极鲜酱油 1勺

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将玉子豆腐一分为二切开，从包装中挤出来
步骤2/5 点击查看大图
切成片状摆在盘中
步骤3/5 点击查看大图
每片豆腐上放一枚虾仁，放入蒸锅上锅蒸，用中大火
步骤4/5 点击查看大图
十几分钟后即可出锅，判断是否熟了看虾仁就可以，只要虾仁变红了就可以出锅了
最后一步点击查看大图
我用小葱炸了点儿葱油，混合了勺味极鲜，一起淋入盘中即可，我觉得玉子豆腐和虾仁本身就带点咸味，所以生抽不要放太多哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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