韩式香辣鸡肉锅
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步骤1/5
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番茄、土豆、莴笋、香菇、洋葱、青红辣椒分别洗干净切好。鸡腿肉切粒加入料酒、少许盐、白胡椒碎腌制十五分钟。
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步骤2/5
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锅中热油,放入腌好的鸡肉炒至变色后盛起。
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步骤3/5
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锅中放少许油,炒香洋葱,加入番茄和土豆翻炒,倒少许清水煮5分钟。碗中倒入生抽、葱伴侣6月鲜韩式辣椒酱、少许糖、半碗清水调成酱汁;继续添加莴笋、香菇,倒入酱汁焖煮。
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步骤4/5
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放入炒好的鸡肉、青红辣椒翻拌均匀即可。
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最后一步
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一整锅端上饭桌,热辣辣开吃。
最后可试一下味道咸淡再放盐。
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发布于 2021-12-18
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