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辣椒酱鲅鱼

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燕子家的小食光

全家人都喜欢吃红烧鲅鱼，这次做一个改良版的辣椒酱鲅鱼，味道非常棒，可以连干三碗米饭
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鲅鱼 1500克
、
姜 四五片
、
葱 一根
、
生姜 适量
、
冰糖 适量
、
料酒 两勺
、
生抽 一勺
、
红烧酱油 两勺
、
6月香韩式辣椒酱 三勺
、
豆瓣酱 一勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

鲅鱼含有丰富的蛋白质、维生素矿物质和微量元素，有有养阴补虚，可以延缓皮肤衰老营养神经，降低胆固醇，健脑的作用，这么多好处，一定要多吃鲅鱼，尤其是用韩式辣椒酱做的酱鲅鱼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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