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凉拌鱼鳞冻

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鱼鳞 1碗
、
料酒 3勺
、
姜 3片
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
糖 50颗
、
山泉水 3大碗
、
大蒜子 1个
、
葱 1把
烹饪步骤
小贴士

为了让鱼鳞冻入味，把鱼鳞冻尽量切小块再拌酱汁，这样更好吃，喜欢吃辣的可以加点小米椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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