咖喱大虾
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步骤1/9
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食材准备。
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步骤2/9
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爆香。
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步骤3/9
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放入虾。
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步骤4/9
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炸的壳硬,盛起。
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步骤5/9
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起油锅,放入蒜蓉,少许葱,小火煸炒。
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步骤6/9
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加入咖喱块。
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步骤7/9
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加入煸好的虾,加半碗水。
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步骤8/9
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小火煮一会,注意不要粘锅底。
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最后一步
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装盘。
1.第一次煸虾,要把虾壳煸硬。
2.第二次油锅煸蒜蓉和咖喱,要小火,大火要焦。
3.第二次虾下锅,加水要关注,不要粘底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
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