自制万能紫薯芋泥馅✅
网购了紫薯和荔浦芋头，准备学着做芋泥馅，孩子很喜欢有内馅的面包，自己做吃着更放心 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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网购的芋头好新鲜
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芋头去皮，芋头黏黏的，有过敏的宝儿记得戴手套
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芋头切块备用，用不完的需要放冷冻
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紫薯和芋头块上锅蒸熟
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筷子一戳软烂了就可以，一般25分钟左右即可
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蒸好的芋头和紫薯放入破壁机中，加入牛奶
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步骤7/18
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加入白沙糖，酌情放，看个人喜好，孩子吃所以没有放很多
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步骤8/18
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加入一点炼乳
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步骤9/18
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就差不多这些，打碎即可，喜欢有颗粒感的可以少打一会
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步骤10/18
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锅中放入黄油融化
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步骤11/18
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倒入打好的紫薯芋泥小火搅拌均匀
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炒的粘稠差不多的时候就可以关火啦
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步骤13/18
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黏糯有颗粒感，很香
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步骤14/18
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盛到干净的容器中备用
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拿出面包片，可以把馅加到面包片中
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步骤16/18
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有内馅的面包好香
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剩下的紫薯芋泥馅可以放冰箱冷藏，随吃随取
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最后一步
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这个馅很万能，可以加到面包片中，可以做馒头的内馅，喜欢奶茶的小伙伴们可以熬的稀一些加入到奶茶中，真香
紫薯芋泥馅和黄油混合炒的时候一定要小火，选用不粘锅炒
我的口味偏淡，做出来不是很甜，喜欢超甜的可以多放糖，更好吃，又黏又糯，很简单，做起来吧✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-20
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