蔓越莓全麦面包
娃娃们吃点全麦也是很好的,怕没味道他们不爱吃,特意加了点蔓越莓在里面,酸酸甜甜的很开胃哦 参与活动: #爱好组精英赛区#
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步骤1/16
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准备食材
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步骤2/16
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把全麦面粉倒入干净的盆中
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步骤3/16
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把白糖,酵母,盐,牛奶,水一起加入
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步骤4/16
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用筷子搅成絮状
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步骤5/16
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把黄油加入进来,一起揉进面里
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步骤6/16
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面团有点湿,用歂的方法把面歂光滑
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步骤7/16
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揉光滑的面团放碗里醒发
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步骤8/16
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全麦面粉不像精粉一样光滑的,发到差不多2倍大就可以了
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步骤9/16
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分两份
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步骤10/16
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取一份擀开,撒蔓越莓干上去
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步骤11/16
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从一头开始卷起
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步骤12/16
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收口处压薄一点,卷起来就可以了
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步骤13/16
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全部卷好
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步骤14/16
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随意沾一点南瓜子仁,醒发20分钟就可以送烤箱里了
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步骤15/16
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190度烤20分钟就可以出炉啦
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最后一步
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开吃咯
简单易做,我没有揉成手套膜的,这样出来的面包也是暄软好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
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