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快手油麦菜的做法

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快手油麦菜

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这是我最爱的青菜做法。参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油麦菜 4颗

、

盐 1/2小勺

、

食用油 1大勺

、

蒸鱼豉油 2小勺

、

大蒜 3瓣

、

虾皮 1小把

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
油麦菜洗净，掐两半。
步骤2/4 点击查看大图
水沸腾后加一点盐几点油烫油麦菜，很快捞出控水，再浇上蒸鱼豉油。
步骤3/4 点击查看大图
油热了烹香蒜末和虾皮。
最后一步点击查看大图
趁着热，全部浇在油麦菜上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-20

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