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冬至，蒸饺走起来，加拿大雪蟹蒸饺

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八鲜过海

加拿大雪蟹也叫做皇后蟹，捕捞区域主要集中在北大西洋沿岸，是近年来在中国市场最受欢迎加拿大海产之一。蟹肉集中在蟹腿上，剥开红色外壳肉质饱满，腿肉做成蒸饺肉嫩甘甜，口感鲜美。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
加拿大雪肉 500克
、
饺子皮 15张
、
卷心菜 50克
、
草菇 50克
、
姜 20克
、
蒜泥 50克
、
玉米淀粉 30克
、
耗油 1勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
葱花 20克
、
白胡椒 10克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-12-21

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