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蚝油虾仁炒白玉菇

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
虾仁 200克
、
白玉菇 200克
、
胡萝卜 半根
、
蚝油 两勺
、
生抽 一勺
、
大蒜 两瓣
、
小葱 一根
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

因为每种食材焯水的时间不同因此要分别焯水，白玉菇变软即可捞出，胡萝卜焯水可增加亮度并保存营养，虾仁变色即捞出否则会老；咸度可根据自己喜好增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-21

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