煎口蘑
使用厨具： 1、 WMF Hello Function烧烤夹 2、Fissler Maggic 20cm料理盆 3、Fissler original-profi collection 28cm深煎锅
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步骤1/6
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口蘑淡盐水中浸泡10分钟，清洗干净
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步骤2/6
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去除口蘑蒂、控干水分
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步骤3/6
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锅刷薄油，将口蘑开口向下，煎一分钟后翻面
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步骤4/6
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翻面后给每个蘑菇口部放10粒黑胡椒、7粒海盐。小火慢煎。
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步骤5/6
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煎至口蘑碗内自然溢满汤汁后用夹子夹出即可。
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最后一步
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先喝汤汁再吃蘑菇，鲜美无比！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-22
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