是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

擂椒皮蛋的做法

点击查看大图

擂椒皮蛋

浏览 1.2万 · 收藏 89

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右

皮蛋 2个

、

蒜头半头

、

蚝油 1大勺

、

生抽 1勺

、

白糖 1/3勺

、

醋 3勺

、

尖椒青椒各1

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
尖椒煎成虎皮状，凉凉剥去表皮（我就剥了个大概）
步骤2/3 点击查看大图
蒜切沫儿，放入俩剥好的皮蛋加盐生抽糖醋耗油找根儿擀面杖疯狂砸起来即可
最后一步点击查看大图
不太能吃辣所以用一个青椒一个尖椒，喜辣的可以再放点小米辣

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-22

换个做法

擂椒皮蛋的相关分类

香椿槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉春笋蒜苔更多

擂椒皮蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许