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裙带菜虾滑汤的做法

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裙带菜虾滑汤

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30~60分钟 | 配菜(中级)

裙带菜一小把

、

虾滑 1袋

、

金针菇一小把

、

豆腐皮 1张

、

牛肉丸 4个

、

豆腐泡 8个

、

粉条适量

、

盐适量

、

陈醋适量

、

麻油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
裙带菜冷水泡发。
步骤2/10 点击查看大图
来个食材大合照。
步骤3/10 点击查看大图
热油，放葱炒香。
步骤4/10 点击查看大图
裙带菜放入锅中翻炒一下。
步骤5/10 点击查看大图
加适量的水，煮开。
步骤6/10 点击查看大图
放入金针菇、豆腐皮和粉条继续煮。
步骤7/10 点击查看大图
趁煮的时候，把葱和香菜切末备用。
步骤8/10 点击查看大图
下入虾滑和牛肉丸、豆腐泡，放盐调味，煮熟即可。
步骤9/10 点击查看大图
出锅撒入香菜和葱末。
最后一步点击查看大图
盛到碗里根据自己的口味加入陈醋和麻油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-22

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