菌菇鲍鱼煲
-
步骤1/5
把鲍鱼用勺子挖下来,洗干净,切网格状花刀,备用
-
步骤2/5
把菇都去尾部洗干净,口蘑去杆,口蘑和香菇切片,将所有的菇焯水,水开后30秒
-
步骤3/5
葱切片,姜切片,蒜瓣拍一下
-
步骤4/5
烧热砂锅,倒入少许油,放入葱姜蒜,爆香,放入焯过水的菇,翻炒一会,加2勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,翻炒均匀后,倒入开水末过菌菇,大火烧,水开后放入准备好的鲍鱼,转小火,盖盖,煮15分钟(最后5分钟放入青椒,继续闷)
-
最后一步
开大火收汁,撒葱花,撒白芝麻,出锅
感觉这个味道可以做黄焖鸡,下次试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-22
菌菇鲍鱼煲的相关分类
菌菇鲍鱼煲的相关推荐
-
炒佛手瓜
45743人看过 -
素馅饺子
5570人看过 -
超简单|鸡蛋焦糖布丁
124682人看过 -
爽口佛手丝
1869769人看过 -
#万物皆可搭#彩椒炒牛肉丝
171689人看过 -
#一学就会快手菜#糖醋藕片~酸甜可口
184231人看过 -
超级下饭菜——青椒炒腊肠
2192290人看过 -
#助力高考营养餐#清蒸鱼
229205人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73911799人看过 -
快手糖醋排骨
2892169人看过 -
鲍鱼捞饭
2511044人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
336589人看过