菌菇鲍鱼煲
-
步骤1/5
把鲍鱼用勺子挖下来,洗干净,切网格状花刀,备用
-
步骤2/5
把菇都去尾部洗干净,口蘑去杆,口蘑和香菇切片,将所有的菇焯水,水开后30秒
-
步骤3/5
葱切片,姜切片,蒜瓣拍一下
-
步骤4/5
烧热砂锅,倒入少许油,放入葱姜蒜,爆香,放入焯过水的菇,翻炒一会,加2勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,翻炒均匀后,倒入开水末过菌菇,大火烧,水开后放入准备好的鲍鱼,转小火,盖盖,煮15分钟(最后5分钟放入青椒,继续闷)
-
最后一步
开大火收汁,撒葱花,撒白芝麻,出锅
感觉这个味道可以做黄焖鸡,下次试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-22
菌菇鲍鱼煲的相关分类
菌菇鲍鱼煲的相关推荐
-
春芽炒蛋
146544人看过 -
豌豆玉米鸡头米炒虾仁
94195人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季# 炒红果
123741人看过 -
#一学就会快手菜#杏鲍菇炒虾仁
113120人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#芹菜炒虾仁
167469人看过 -
素鲍鱼鸡煲|省心下饭
229836人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1963888人看过 -
减脂必备的万能蘸料,让水煮菜好吃百倍
707258人看过 -
#本周热榜#西芹百合炒虾仁
60526人看过 -
捞汁海兔
16139人看过 -
#美食说出“新年好”#麻辣香锅
258463人看过 -
#爱好组-高筋复赛#火腿芝士面包
65461人看过