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彩椒炒猪腰花的做法

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彩椒炒猪腰花

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彩椒炒猪腰花，口感清爽微辣，猪腰嫩滑细腻，特别美味！参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

猪腰 1个

、

彩椒各半个

、

生姜 1块

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

青花椒椒盐粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪腰去掉多余的脏物洗净切花刀，生姜切丝！（一定要清理干净，不然味大，那东西不能食用）
步骤2/9 点击查看大图
彩椒切片！
步骤3/9 点击查看大图
锅中水烧开焯烫彩椒，捞出沥干水份备用！
步骤4/9 点击查看大图
锅中水烧开，把猪腰、姜丝、料酒，焯一下水后，捞出沥干水份！
步骤5/9 点击查看大图
锅中倒入适量油烧热，把猪腰放入翻炒片刻！
步骤6/9 点击查看大图
放入少许青花椒椒盐粉和生抽（少许上色用），少许盐调味，翻炒均匀！
步骤7/9 点击查看大图
把彩椒放入炒！
步骤8/9 点击查看大图
翻炒片刻即可！
最后一步点击查看大图
美味可口的彩椒炒猪腰花！

小贴士

猪腰这样做嫩滑没腥味，简单快手菜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-23

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