空气炸锅莲藕鱼扣酿
喜欢莲藕磨碎的口感
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步骤1/10
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食材
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步骤2/10
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将莲藕磨碎
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步骤3/10
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鱼扣冷藏后拿出来磨碎,这里用了1/3多一些吧!
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步骤4/10
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洋葱切碎
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步骤5/10
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全部加在一起,然后打一个鸡蛋
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步骤6/10
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把调料也倒入,然后放入适量葱花
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步骤7/10
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放入糯米粉,搅拌均匀待用
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步骤8/10
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这一个是空气炸锅版,六分钟翻面再六分钟,温度160度
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步骤9/10
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这个是直接蒸锅蒸,水滚后中小火五分钟
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最后一步
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还没得拍照,就被小朋友叼了一个去
调料可以根据自己的喜好口感随意调,我个人更喜欢蒸出来的感觉,在放一些饭在里边,那口感太棒了!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-23
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