冒鸭血
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冒鸭血,配上大白米饭,全身暖乎乎的,值得一试。平常时只放豆瓣酱,现在试试六月香韩式辣酱,味道不错,提鲜又提辣。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
-
步骤1/18
点击查看大图
鸭血切块
-
步骤2/18
点击查看大图
大蒜切末
-
步骤3/18
点击查看大图
火腿肠切片,鱼板切片(没拍图)
-
步骤4/18
点击查看大图
生菜五片
-
步骤5/18
点击查看大图
锅里倒入水,放料酒
-
步骤6/18
点击查看大图
下入鸭血煮3分钟去腥
-
步骤7/18
点击查看大图
捞出放碗里备用
-
步骤8/18
点击查看大图
热锅,倒入菜籽油
-
步骤9/18
点击查看大图
放入六月香韩式辣椒
-
步骤10/18
点击查看大图
再放入豆瓣酱和蒜末翻炒出红油
-
步骤11/18
点击查看大图
锅里倒入清水,下入生抽,蚝油,鸡精,花椒油调味
-
步骤12/18
点击查看大图
水开下入生菜煮3分钟
-
步骤13/18
点击查看大图
生菜捞出垫碗底
-
步骤14/18
点击查看大图
下入鸭血,火腿肠,鱼板片煮10分钟
-
步骤15/18
点击查看大图
煮熟放入生菜碗里
-
步骤16/18
点击查看大图
撒上干辣椒面和蒜末
-
步骤17/18
点击查看大图
锅里倒入油烧热
-
最后一步
点击查看大图
热油淋在干辣椒面上,撒上白芝麻即可
泼热油时一定要小心再小心,别烫着自己了。白色圈圈的是鲜虾鱼板面的鱼板,很好吃哦。也可下入自己爱吃的配菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-23
冒鸭血的相关分类
冒鸭血的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132694941人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
404901人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1118330人看过 -
半熟芝士蛋糕
568475人看过 -
岩烧芝士蛋糕
55608人看过 -
冒烤鸭
23770人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2190258人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10356722人看过 -
#开启观赛嗨吃局#双倍的快乐:冒烤鸭+冒毛肚
120154人看过 -
#今天吃什么#自制麻辣火锅底料|冬天必吃
3019786人看过 -
土豆炖排骨
2173071人看过 -
养颜美容的银耳薏仁莲子养生汤#520,美食撩动TA的心!#
602908人看过