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圣诞特辑【圣诞甜甜圈】【非泡打粉版！】

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沈麦麦

圣诞节快到啦～ 甜品做起来！ 这个版本非常简单！很好做！几乎是零难度！ 颜值高也好吃 因为没有放泡打粉 安全放心 所以宝宝也能吃哈 参与活动: #爱好组精英复赛区#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛋糕体
、
黄油 40克
、
细砂糖A 10克
、
蛋黄 18克
、
酸奶 40克
、
香草精 2克
、
低筋面粉 35克
、
蛋清 38克
、
盐 0.5克
、
柠檬汁（白醋） 2克
、
细砂糖B 15克
、
巧克力淋面
、
黑巧克力 40克
、
白巧克力 40克
、
装饰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 室内温度25度以下的话 黄油面糊最好坐热水，以免和蛋白霜翻拌消泡 2. 巧克力我用的是法芙娜 3. 这个配方是6个甜甜圈的量 如需批量制作 请翻倍 4. 没有香草精可不加，只是风味会少点，但是一样好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-23

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