快手手撕包菜
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步骤1/10
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包菜清洗干净手撕成稍微大点的块状
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步骤2/10
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准备蒜、花椒和辣椒段,蒜去皮,辣椒段去籽
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步骤3/10
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锅中加入食用油烧热后加入蒜粒爆香
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步骤4/10
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加入花椒和辣椒段爆香
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步骤5/10
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加入包菜
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步骤6/10
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翻炒到包菜稍微脱水变软,全程大火
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步骤7/10
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加入生抽
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步骤8/10
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挤入臻品蚝油,我这款是味达美挤挤装蚝油用起来非常方便,轻轻挤两次就可以了
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步骤9/10
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时候加入盐调味出锅
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最后一步
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开吃吧一盘快手简单的手撕包菜就做好了
这款菜需要全程大火,2-3分钟就可以出锅,这样成品才不会流很多汤汁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-23
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