纸杯芝士蛋糕
用代糖替代了白砂糖，加了一点海盐，吃起来有点淡淡的咸味。糖尿病人和减肥人士，也可以吃一点。 参与活动: #爱好组精英复赛区-低筋#
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步骤1/10
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奶油奶酪加牛奶，隔水加热融化
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步骤2/10
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加入蛋黄
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步骤3/10
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加入过筛的面粉和玉米粉
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步骤4/10
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搅拌均匀
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步骤5/10
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蛋白打至七分发
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步骤6/10
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和蛋黄糊混合
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步骤7/10
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装入纸杯，教大家一个小技巧，烤盘放入热水，烤架叠放在烤盘之上，这样既可以隔水烤，又不用担心纸杯会进水
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步骤8/10
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160℃烤15分钟后，转150℃烤15分钟
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步骤9/10
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晾凉就可以吃了
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最后一步
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中间是湿润绵密的状态
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-24
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