冬日进食 萝卜糕
冬吃萝卜夏吃姜 这几天一直在变着花样吃萝卜呢 今日吃萝卜糕 Q弹软糯 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/10
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简单的食材
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步骤2/10
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切丝
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步骤3/10
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焯水
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步骤4/10
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捞出过水，控干水分
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步骤5/10
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加淀粉 面粉各两勺(面粉量，根据萝卜得量和水分多少添加)
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步骤6/10
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和成一个面团，有粘性的手感
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步骤7/10
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锅里烧水，水开后，把面团捏成一个个小饼子，上屉蒸
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步骤8/10
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中火10分钟
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步骤9/10
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装盘，搭配料汁(生抽 芥末)
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最后一步
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开吃开吃，晶莹剔透，口感Q弹，是我的菜，你也会喜欢哦
*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-25
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