圣诞节午餐
每个节日都不会放过给孩子制造点气氛,美食必不可少!
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步骤1/6
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做饺子的时候用剩下的面做了小面丁,冷冻冰箱,取出来沸水下锅煮六成熟,捞出来过凉水备用
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步骤2/6
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将所有食材切成这样的条,留半只西红柿切丁炒番茄酱,提前焯熟一些西蓝花
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步骤3/6
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起锅烧油适量,油温七成热,先下洋葱丝煸炒出香味,下提前做好的番茄牛肉酱两勺,翻炒出香味,放入番茄丁成酱,火不能太大,下入提前准备好的口蘑,青红椒条,炒七成熟,再放海参,香肠,西红柿条(这些不需要炒太长时间),加入生抽两勺,一个人口味咸淡放适量盐,再放入提前过冷水的面丁焯熟入味即可,最后陈盘摆几朵西蓝花即可。
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步骤4/6
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各种陈盘
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步骤5/6
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各种陈盘
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最后一步
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配上圣诞节装饰,美食更美味了
煮的面一定要过冷水,否则影响口感,容易起糊糊,色相不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-25
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