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香菜煎饼的做法

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香菜煎饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

面粉 100克

、

香菜 5根

、

盐适量

、

油适量

、

白胡椒粉 2克

、

五香粉 1勺

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡蛋2个
步骤2/13 点击查看大图
搅散加入100克面粉，顺着一个方向搅，在加入适量的水，调成糊
步骤3/13 点击查看大图
加入五香粉
步骤4/13 点击查看大图
加入盐
步骤5/13 点击查看大图
加入鸡精
步骤6/13 点击查看大图
加入白胡椒粉，拌匀
步骤7/13 点击查看大图
加入切碎的香菜拌匀
步骤8/13 点击查看大图
静置5分钟
步骤9/13 点击查看大图
老妈家祖传的平底锅，放油倒入面糊中火，用铲子摊平
步骤10/13 点击查看大图
一面凝固翻面
步骤11/13 点击查看大图
再翻面
步骤12/13 点击查看大图
煎至两面发黄即可
最后一步点击查看大图
全部煎好即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-26

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