卤鱼
浏览 2.7万 · 收藏 111
将做法保存到手机
最喜欢吃卤鱼 连鱼刺都是酥酥的 鱼头嚼在嘴里太好吃 老少皆宜…
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把青占鱼洗干净冲去血水
-
步骤2/4
点击查看大图
改成斜口刀
-
步骤3/4
点击查看大图
油锅烧热下鱼炸透
-
最后一步
点击查看大图
锅烧油炒葱姜 番茄酱 腐乳 ~把盐味精老抽糖调好加水 鱼装入高压锅 所有调料一起倒入上汽十五分钟 气自然放空出锅 完成
小贴士
鱼要炸透 加水要沫过鱼 腐乳有盐味 所以盐少放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
换个做法
卤鱼的相关分类
卤鱼的相关推荐
-
卤鱼
53660人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5931902人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7444095人看过 -
卤香酥鱼
125326人看过 -
腊排骨
415757人看过 -
胡萝卜香菇包子
148256人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
725116人看过 -
#旅行中的美味#五香卤牛肉
226217人看过 -
肉沫茄汁意面
155784人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#干锅排骨虾
257519人看过 -
冷吃兔
276199人看过 -
白切猪肝
1719672人看过