凉拌鸡胗，鸡胗自由
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一直喜欢鸡胗，以前只有在炒菜中遇到，不过瘾
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡胗放入水中，加入适量料酒，盐，八角和姜片，煮20分钟左右，要煮熟
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步骤2/4
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将鸡胗捞出洗净，切片
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步骤3/4
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倒入麻油和生抽，可以多倒点，这是接下来的料
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最后一步
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最后加入香菜，拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-26
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