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白菜溜豆腐

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冬天的百搭，白菜豆腐怎么吃都好吃，一起来试试吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

北豆腐 1块

、

大娃娃菜半个

、

香葱 1根

、

鸡蛋 1个

、

葱姜蒜末少许

、

小米辣 3个

、

耗油 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

鸡精半勺

、

盐半勺

、

香油半勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆腐切块裹一层鸡蛋液，下油锅煎至两面金黄盛出备用
步骤2/3 点击查看大图
下葱姜蒜，小米辣爆香。下白菜煸炒，下炸好的豆腐，倒入提前调好的料汁，咕嘟一会。出锅前下香葱和香油出锅。
最后一步点击查看大图
美味的白菜溜豆腐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-27

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