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虾米粉丝煲的做法

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虾米粉丝煲

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既可以作为菜又可以作为主食的一道家常菜，材料简单，搭配科学，可以补充蛋白质和钙等多种营养素。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粉丝 1把

、

虾米 12克

、

黄心白 1颗

、

浓汤宝 1个

、

清水适量

、

小葱 1根

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材
步骤2/16 点击查看大图
粉丝提前用温水浸泡
步骤3/16 点击查看大图
虾米冲洗一下
步骤4/16 点击查看大图
黄心白冲洗干净
步骤5/16 点击查看大图
大蒜切碎
步骤6/16 点击查看大图
锅中放油烧热，放入大蒜炒香关火
步骤7/16 点击查看大图
将黄心白根部对着锅中间摆好
步骤8/16 点击查看大图
浸泡好的粉丝放在黄心白中间
步骤9/16 点击查看大图
撒上小虾米
步骤10/16 点击查看大图
放入浓汤宝
步骤11/16 点击查看大图
加入适量清水
步骤12/16 点击查看大图
盖上锅盖大火煮开后转中火焖煮10分钟
步骤13/16 点击查看大图
食材全部已经软熟了
步骤14/16 点击查看大图
撒上小葱段，不要搅拌
步骤15/16 点击查看大图
直接倒入容器中
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趁热食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-27

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