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荠菜水饺的做法

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荠菜水饺

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一直都很喜欢吃水饺，这不天冷了，更想吃了，让老妈给我包，哈哈~

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1小时以上

土猪肉 800g

、

荠菜 1000g

、

鸡蛋 1个

、

色拉油 50克

、

盐 2勺

、

麻油 1勺

、

水饺皮 100张

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
荠菜买了十块钱的，回家挑一下，清洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
烧水，把荠菜用开水烫一下，然后捞出过凉水，挤干水份。
步骤3/5 点击查看大图
荠菜切细了。
步骤4/5 点击查看大图
炒了一个鸡蛋，和肉馅荠菜搅拌均匀，放盐，色拉油，麻油，其他调料都没放。
最后一步点击查看大图
包好就OK啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-27

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